Süt Burger Tarifi

Süt Burger Tarifi
10 Şubat 2017 51 defa okundu 0 yorum
    Tarif Puanı
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    6 oy verildi.
    4,67 puan
    Loading...
  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20-25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20-25 dakika

Malzemeler

Pankek için;

2 su bardağı un

2 adet yumurta

1,5 su bardağı süt

4 yemek kaşığı şeker

2 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 tutam tuz

İç Kreması İçin;

100 gram labne

100 ml krema

1 poşet krem şanti

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı pudra şekeri

Süslemek İçin;

100 gram sütlü çikolata

100 gram bitter çikolata

Antep fıstığı

Yapılışı

Krema için gerekli tüm malzemeler karıştırılıp buzdolabına kaldırılır.

Keki hazırlamak için yumurta ve şeker iyice çırpılıp köpük köpük olduktan sonra diğer tüm malzemeler eklenir.

Tüm malzeme harmanlandıktan sonra orta ateşte ısıtılmış teflon bir tavaya küçük bir kepçe yardımıyla parça parça dökülür.

Eğer kalıplarınız varsa içine döküp düzgün bir şekil elde edebilirsiniz.

Yanmaması için çok bekletilmeden arkası çevirilerek her iki tarafıda pişirilir.

Hazırlanan pankeklerin arasında hazırlanan krema sürülür ve kekler üst üste kapatılır. Buzdolabında 15- 20 dakika bekletilir.

Bu sırada çikolatalar benmari  usulü eritilir.

Süt burgerler dolaptan çıktıktan bir kısmı çikolataya batırılır. Her biri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.

Antep fıstığı ile süslenir. Çikolataların donması için süt burgerler buzdolabına bekletilir.

Daha sonra soğuk olarak servis edilir.

Afiyet olsun 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.