Pesto Soslu Çörek

Pesto Soslu Çörek
26 Ocak 2017 22 defa okundu 0 yorum
    Tarif Puanı
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    2 oy verildi.
    5,00 puan
    Loading...
  • Kişi Sayısı:
    10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

Hamuru İçin;

3 su bardağı un

1,5 su bardağı süt

50 gram tereyağı

1 paket kabartma tozu

2 tatlı kaşığı toz şeker

 100 gram keçi peyniri

Tuz

Karabiber

Pesto Sosu İçin;

Kaşar peyniri

Sızma Zeytinyağı

1-2 diş sarımsak

1 kahve fincanı dolmalık fıstık

Taze fesleğen

 

Yapılışı

Fesleğeni iri iri doğrayın. Fesleyen, kaşar peyniri, sarımsak, dolmalık fıstık ve 1 yemek kaşığı suyu, 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağını ikser yardımıyla sos kıvamına gelene kadar çırpın.

Hamuru için, un,kabartma tozu, tuz ve şekeri yoğurma kabına alın. Oda sıcaklığında erimiş tereyağını ve sütü ekleyip yoğurun.

Un serpilmiş tezgahta açın. Üzerine hazırladığınız pesto sosu sürün ve rulo şeklinde sarın. İkişer santimlik verev dilimler halinde kesin.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.

Fırından çıktıktan sonra servis tabağına alıp henüz sıcakken servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.