Patatesli Biberli Ekmek

Patatesli Biberli Ekmek
26 Ocak 2017 39 defa okundu 0 yorum
    Tarif Puanı
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    4 oy verildi.
    4,50 puan
    Loading...
  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

Hazır ekmek hamuru

2 adet patates

100 gram lor peyniri

2 yemek kaşığı toz kırmızı biber

2 yemek kaşığı susam

Kimyon

Yapılışı

Patatesleri haşlayıp püre haline getirin. Sıvıyağın yarısıyla birlikte ekmek hamurunun içine koyup yoğurun.

Üzerine nemli bir bez örtüp 15 dakika kadar dinlendirin.

Bir kabın içinde lor peyniri, tozbiber, susam, kimyon ve sıvıyağın kalan kısmını karıştırın.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve ortasına malzeme koyabilmek için yer açın.

Hazırladığınız iç harcından hamurun ortasına koyup kapatın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin.

Malzeme bitene kadar işlemi tekrarlayın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Fırında çıktıktan sonra servis tabağına alıp sıcak ya da ılık olark servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.