Lohusa İçin Kuymak

Lohusa İçin Kuymak
10 Şubat 2017 20 defa okundu 0 yorum
    Tarif Puanı
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    3 oy verildi.
    4,00 puan
    Loading...
  • Kişi Sayısı:
    1 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25-35 dakika

Malzemeler

1 su bardağı un

1 yemek kaşığı tereyağı

Yarım çay bardağı toz tarçın

4-5 su bardağı un

1,5 su bardağı şeker

Yapılışı

Unu tava içine yarım kaşık tereyağı koyup kavurun.

Unun kokusu çıkıp pembeleşince ateşten alın.

4-5 su bardağı suyu ve şekeri karıştırın.

Kavurduğunuz unun içine çırparak ekleyin.

Karışımı tekrar ateşe alın. Kısık ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.

Kalan tereyağını eritip tarçınla karıştırın.

Kuymağı kaselere bölüştürüp üzerine tarçınlı sostan dökün.

Geçmişten beridir lohusa kadınlara enerji vereceği ve süt yapacağına inanılar lohusa kuymağını sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun ♥

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.