Limon Çiçegi Reçeli

Limon Çiçegi Reçeli
22 Ocak 2017 9 defa okundu 0 yorum
    Tarif Puanı
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    2 oy verildi.
    5,00 puan
    Loading...
  • Kişi Sayısı:
    8-10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    2-3 saat dakika

Malzemeler

2 bardak dolusu limon çiçeği

Yarım kilogram toz şeker

1 adet limonun suyu

Yapılışı

Limon çiçeklerinin sap kısımlarından temizleyip yıkayın.

Bir tencere içerisinde su kaynatıp temizlemiş olduğunuz limon çiçeklerini kaynayan su içerisine atın ve kaynatın.

Ardından suyu süzüp ve limon çiçeklerini bir tepsi içerisine alın.

Limon çiçeklerinin üzerine su ve limon suyunu ilave ederek güneşe koyup beklemeye alın.

Bu arada reçelin şerbetini hazırlamak için bir tencereye 3 bardak su ve yarım kilogram toz şekeri ilave edin ve ocağa alın.

Şerbet kaynadıktan sonra içine birkaç damla limon suyu ilave edin.

2-3 saat kadar güneşte bekleyen limon çiçeklerinin suyunu süzüp şerbetin içerisine ilave edin.

Şerbet içerisine aldığınız limon çiçeklerini kısık ateşte kaynamaya bırakın.

Reçeliniz kıvamını aldıktan sonra ocaktan alın. Henüz sıcakken kavanoza doldurup kapağını sıkıca kapatın ve ters çevirip beklemeye alın.

Reçeliniz soğuduktan sonra buzdolabında ya da serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde uzun süre saklayabilirsiniz.

Afiyet olsun 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.