Kuşburnu Reçeli

Kuşburnu Reçeli
22 Ocak 2017 7 defa okundu 0 yorum
    Tarif Puanı
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    2 oy verildi.
    5,00 puan
    Loading...
  • Kişi Sayısı:
    8-10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    2-3 saat dakika

Malzemeler

1 kilogram kuşburnu

1 kilogram toz şeker

Yarım limonun suyu

Su

Yapılışı

Taze kuşburnu meyvelerini ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.

Temizlemiş olduğunuz kuşburnu meyvelerini iyice yıkayın.

Haşlamak için yeteri miktar su ilave edip 20 dakika kadar haşlayın. Ardından içerisine toz şekeri ilave edip üzerinde oluşan köpüğü alarak kaynatın.

Kaynadıktan sonra altını kısıp pişirmeye devam edin.

Kıvamını alan reçelin üzerine 1 adet limonun suyunu ilave edin. 5 dakika kadar daha pişirdikten sonra tencereyi ocaktan alın.

Reçel henüz sıcakken kavanozlara koyun ve kapaklarını kapatın. Ters çevirip tezgah üzerine alın ve soğumaya bırakın.

Reçelleriniz soğuduktan sonra buzdolabında ya da serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde uzun süre saklayabilirsiniz.

Afiyet olsun 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.