Kiremitte Balık

Kiremitte Balık
22 Şubat 2017 12 defa okundu 0 yorum
    Tarif Puanı
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    3 oy verildi.
    5,00 puan
    Loading...
  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

1 kg balık (uskumru, hamsi, alabalık vs.)

½ çay bardağı sıvı yağ

5-6 adet yeşil biber

2-3 adet domates

Tuz

Yapılışı

Balıkların başlarını ayırıp içini iyice temizleyip yıkayın.

Suları süzülen balıkları tuzlayınız.

Temiz kiremit ya da yağlanmış toprak tepsiye balıkları dizin.

Biber ve domatesleri 4 parçaya bölüp balıkların kenarına yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

Not: Çok yağsız balıklar fazla yağlanarak pişirilirse daha lezzetli olurlar.

Afiyet olsun ♥

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.