Izgara Uskumru

Izgara Uskumru
22 Şubat 2017 13 defa okundu 0 yorum
    Tarif Puanı
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    3 oy verildi.
    5,00 puan
    Loading...
  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

1 kg uskumru balığı

1 fincan zeytinyağı

Maydonoz

Un

Karabiber

Tuz

Limon

Yapılışı

Balıkları yıkayıp ayıklayın.

Balıkları un, tuz ve baharatlayıp ızgaraya dizin.

Sıcak fırın ızgarasında 15’er dakika her iki tarafını da pişirin.

Zeytinyağının içine bir limon suyu koyup beyazlaşıncaya kadar karıştırın.

Bu karışıma tuz, karabiber ve ince kıyılmış maydonoz ilave edin.

Balıkları pişirdikten sonra servis tabağına alıp bu sos karışımını üzerine dökün.

Afiyet olsun 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.