Izgara Tavuklu Salata

Izgara Tavuklu Salata
7 Nisan 2016 62 defa okundu 0 yorum
    Tarif Puanı
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    6 oy verildi.
    5,00 puan
    Loading...
  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

Marul

Semizotu

Maydanoz

Salatalık

Çeri domates

Haşlanmış mısır

2 diş sarımsak

1 çay kaşığı kekik

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Limon suyu

Zeytinyağı

Balzamik sirke

Tuz

Yapılışı

Dilimlediğiniz sarımsağı kekik ve zeytinyağı ile iyice çırpın. Biftek şeklinde ince ince dilimlenmiş tavukların her tarafına bu karışımı sürün.

Üzerini örtün ve 1 saat kadar buzdolabında bekletin. Tavukları sostan çıkarın ve ızgara tavada yada fırında pişirin.

Bu arada yıkayıp kuruladığınız yeşillikleri doğrayın ve servis tabağına alın.Üzerine çeri domatesleri ve salatalık dilimlerini koyun.

Haşlanmış mısır tanelerini de dökün. Limon suyu, zeytinyağı, balzamik sirke ve tuzu bir kasede çırparak salata sosu yapın.

Hazırladığınız salatanın üzerine bu sosu gezdirin. Pişirdiğiniz tavuk etlerini jülyen şekilde doğrayın, salatanın üzerine dizin.

İsteğinize göre bir yemek kaşığı susamı yağsız tavada kavurup, salataya serpebilirsiniz.

Afiyet olsun 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.