Havuçlu Kereviz Salatası

Havuçlu Kereviz Salatası
5 Şubat 2016 23 defa okundu 0 yorum
    Tarif Puanı
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    Tarifi Oyla!
    Loading...
  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

√ 2 adet kereviz

2 adet havuç

Bir tutam dereotu

3 çorba kaşığı mayonez

3 çorba kaşığı zeytinyağı

 1 orta boy kase yoğurt

Tuz

 Karabiber

 Portakal

Yapılışı

Havuçlu Kereviz Salatası Hazırlanışı; Orta boy bir kase dolusu yoğurdun içine mayonezi koyuyoruz.

Zeytinyağını, tuzu ve karabiberi de içine döküyoruz ve karıştırıyoruz.

Kerevizleri soyuyoruz ve yıkıyoruz. Ortadan ikiye kesip ayırıyoruz ve içindeki yumuşak olan bölümü oradan ayırıyoruz.

Kerevizleri rendeliyoruz ve daha sonra yoğurtlu sos karışıma koyuyoruz. Havuçları soyuyoruz, yıkıyoruz ve rendeliyoruz.

Dereotunu da ince ince doğruyoruz. Hepsini kaseye alıyoruz ve güzelce harmanlıyoruz.

Portakalı kabuğunu soymadan ortadan ikiye kesiyoruz. İnce ince halka şeklinde dilimliyoruz.

Salatayı servis edeceğimiz kaseye alıyoruz. Kenarlarına da portakal dilimlerini diziyoruz ve ortasına da portakal dilimi batırarak servis ediyoruz.

Görselini de zenginleştirdiğimiz salatamızı sevdiklerimize de ikram edebiliriz.

Afiyet olsun ♥

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.