Frambuazlı Kek

Frambuazlı Kek
11 Şubat 2017 26 defa okundu 0 yorum
    Tarif Puanı
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    2 oy verildi.
    5,00 puan
    Loading...
  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30-40 dakika

Malzemeler

4 su bardağı un

3 su bardağı şeker

4 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

100 gram frambuaz

1 paket krem şanti

1 bardak soğuk süt

Yapılışı

Öncelikle fırını 170 dereceye ayarlayın.

Yumurtaları ve şekeri bir kase içine alın. Köpük köpük olana kadar çırpın. Bir kenara alın.

Başka bir kasenin içine unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyin.

Unlu karışımın içine yumurta ve şeker karışımını ilave edip karıştırın.

Süslemek için 20-15 tane frambuazı bir kenara ayırın. Geri kalan frambuazları kek harcına ekleyin ve karıştırın.

Karışımı yağlayıp unladığınız  kek kalıbında alın. 30 dakika fırın kapağını hiç açmadan pişirin.

Kek piştikten sonra fırından çıkarıp bir kenarda soğuması için bekletin.

Bu sırada toz krem şantiyi soğuk sütle çırpın. Kek iyice soğuduktan sonra kalıptan çıkartın kremşantiyi kekin üzerine sürün.

Daha önce ayırmış olduğunuz frambuazları kekin üzerine yerleştirin.

Buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.