Et Fajita

Et Fajita
21 Şubat 2017 24 defa okundu 0 yorum
    Tarif Puanı
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    4 oy verildi.
    5,00 puan
    Loading...
  • Kişi Sayısı:
    2-3 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

Yarım kilogram dana bonfile

2 adet kırmızı soğan

2 adet yeşil biber

2 adet kırmızı biber

1 adet sarı biber

Tereyağı

Tuz

Karabiber

Pul biber

Yapılışı

Sebzeleri iyice yıkayıp temizledikten sonra, etlerle birlikte jülyen doğrayın.

Mümkünse güveç ya da granit bir tencere içine 2 yemek kaşığı tereyağı alıp ve eritin. Ardından etleri tencereye alın.

Etleri 10-15 dakika kadar soteledikten sonra diğer tüm malzemeyi etlerin üzerine ilave edip soteleyin.

10-15 dakika daha sotelendikten sonra tuz, karabiber ve pul biber ilave edin. 10 dakika daha pişirip ocaktan alın.

Fajita henüz sıcakken servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.