Cevizli Kurabiye

Cevizli Kurabiye
24 Ocak 2017 112 defa okundu 0 yorum
    Tarif Puanı
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    4 oy verildi.
    5,00 puan
    Loading...
  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

Hamuru İçin;

4 su bardağı un

250 gram margarin

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı pudra şekeri

İç Malzemesi İçin;

3 yemek kaşığı pudra şekeri

Ceviz içi

1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri İçin;

1 adet yumurtanın sarısı

Pudra şekeri

Tarçın

Yapılışı

Margarini eritin. Unu yoğurma kabına alıp ortasını havuz şeklinde açınç Erittiğiniz margarini bu havuza koyun. Süt ve pudra şekerini de ekleyip yoğurun ve hamuru 20 dakika kadar dinlendirin.

Bir kabın içine pudra şekeri, tarçın ve dövülmüş ceviz içine alıp karıştırın.

Hamurdan ceviz büyüklüğünden parçalar koparıp ortasını açın. Hazırladığınız iç harcından koyup ağzını büzerek torba şekli verin.

Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtmış olduğunuz 180 derece fırına verin.

20-25 dakika kadar pişirdikten sonra fırından çıkarıp servis tabağına alın. Üzerlerine pudra şekeri veya tarçın serperek servis yapın.

Afiyet olsun 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.