Bisküvili İrmik Tatlısı

Bisküvili İrmik Tatlısı
23 Mart 2016 93 defa okundu 0 yorum
    Tarif Puanı
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    1 oy verildi.
    5,00 puan
    Loading...
  • Kişi Sayısı:
    6-8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    35-45 dakika

Malzemeler

√ 1 litre süt,

√ 1 su bardağı irmik,

√ 1 su bardağı şeker,

√ 1 çay bardağı hindistan cevizi,

√ 1 paket kakaolu bisküvi.

√ Çikolata sosu ya da vişne sosu

Yapılışı

Derin bir tencerenin içerisine süt, toz şeker, irmik ve hindistan cevizi koyup karıştırın.

Daha sonra karışım ocağın üzerine alınır ve kısık ateşte, kaynayıncaya kadar sürekli karıştırılarak pişirilir.

Kaynadıktan sonra kıvamını alan irmik tatlısı ocaktan alınır. Kek kalıbı su ile ıslatılır ve irmik tatlısının tamamı kalıba boşaltılır.

Kaşık yardımıyla düzgün bir şekilde kalıba yaydırılır ve bisküviler sırayla muhallebinin içine batırılır.

Hazırlanan bisküvili irmik tatlısı, oda sıcaklığında bekletilir. Daha sonra 2-3 saat kadar buzdolabında bekletilerek iyice soğuması sağlanır.

Soğuyan irmik tatlısı, bıçak yardımı ile kenarlarından hava alması sağlanarak servis tabağına ters çevrilir ve kalıptan çıkartılır.

Üzerine çikolata sosu dökülüp süslenir ve soğuk olarak servise sunulur.

Afiyet olsun 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.