Biberli Peynirli Kek

Biberli Peynirli Kek
26 Ocak 2017 39 defa okundu 0 yorum
    Tarif Puanı
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    5 oy verildi.
    4,60 puan
    Loading...
  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    35 dakika

Malzemeler

3 su bardağı un

100 gram tereyağı

1 adet yumurta

1 su bardağı süt

1 paket karbonat

1 adet kırmızı biber

1 adet yeşil biber

Taze nane

1 yemek kaşığı susam

Tuz

Karabiber

Kaşar peyniri

Beyaz peynir

Yapılışı

Biberleri közleyin ve temizleyin. İri parçalar halinde doğrayın.

Unu eleyerek bir kaba alın. İçine kabonat, süt, yumurta, tereyağı, rendelenmiş kaşar peyniri ve beyaz peynir, tuz,karabiber ve közlenmiş biberleri ekleyin.

Pürüzsüz bir kıvam alana kadar mikser yarmıyla çırpın.

Kek kalıbını yağlayıp, kek karışımını kalıbın içine dökün.
Üzerine susam serpip önceden ısıtmış olduğunuz 180 derece fırında 30-25 dakika kadar kontrollü şekilde pişirin.

Fırından çıktıktan sonra taze nane yapraklarıyla süsleyip sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.