Balkabaklı Rulo Pasta

Balkabaklı Rulo Pasta
30 Mart 2016 41 defa okundu 0 yorum
    Tarif Puanı
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    1 oy verildi.
    5,00 puan
    Loading...
  • Kişi Sayısı:
    6-8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30-40 dakika

Malzemeler

Keki İçin;

1 paket kabartma tozu

3 kahve fincanı un

4 adet yumurta

1 paket vanilya

4 kahve fincanı toz şeker

1 kahve fincanı su

İçi İçin;

Yarım su bardağı ceviz içi

4 dilim bal kabağı

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı su

Süslemek İçin;

Pudra Şekeri

Yapılışı

Öncelikle keki hazırlamak için yumurtaları bir kabın içine alıp üzerine şekeri ekleyoruz ve mikserle çırpıyoruz.

Ardından su, kabartma tozu ve unu da ekleyerek mikserle çırpmaya devam ediyoruz.

Tepsiyi yağlıyoruz ve kek karışımını tepsiye koyup önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına veriyoruz.

Diğer taraftan pastanın içi için, bal kabaklarını doğruyoruz ve bir tencereye koyup şekerini ve suyunu ekleyerek iyice pişiriyoruz.

Piştikten sonra blender ile  iyice ezip,soğutuyoruz.

Kek piştikten sonra fırından çıkarıp soğumadan önce rulo şeklinde sarıp soğutuyoruz.

Bu sırada cevizleri rondodan geçiriyoruz. Soğuyan kabağın içine ufaladığınız cevizleri ekleyip karıştırıyoruz.

Kek soğuduktan sonra rulo şeklini bozup içine kabaklı cevizli içten koyup yayarak tekrar rulo şeklinde sarıyoruz.

Son olarak üzerine pudra şekeri serperek servis ediyoruz.

Afiyet olsun 

 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.