Anasonlu Simit

Anasonlu Simit
24 Ocak 2017 14 defa okundu 0 yorum
    Tarif Puanı
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    2 oy verildi.
    5,00 puan
    Loading...
  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

5 su bardağı un

4 çay kaşığı anason

Yarım su bardağı su

1 paket kabartma tozu

Yarım su bardağı yoğurt

Yarım limonun suyu

1 tatlı kaşığı tuz

200 gram margarin

1 adet yumurta

Susam

Yapılışı

Su ve anasonu bir cezve içine alıp kaynatın. Suyu süzüp başka bir kaba alın. Yoğurma kabına un, kabartma tozu, tuz, limon suyu ve yumurtanın akını alın. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hamurdan ufak parçalar alıp. Simit şekli verin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

Simitlerin yarısının üstüne yumurta sarısı, yarısının üstüne ise yoğurt sürün. Yumurta sürdüklerinize susam serpin ve önceden ısıtmış olduğunuz 200 derece fırına koyun.

25 dakika pişirdikten sonra fırından çıkarıp arzuya göre sıcak ya da soğuk olarak servis edin.

Afiyet olsun 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.