Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta
27 Kasım 2016 39 defa okundu 0 yorum
    Tarif Puanı
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    1 oy verildi.
    5,00 puan
    Loading...
  • Kişi Sayısı:
    6-8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

 4 adet yumurta,

 1 su bardağı toz şeker (isteğe bağlı olarak şeker miktarı arttırılabilir)

 4 yemek kaşığı süt,

 1 su bardağı un,

 3 yemek kaşığı kakao,

 1 paket vanilya,

 1 paket kabartma tozu

Keki Islatmak İçin;

 1 su bardağı soğuk süt.

Ağlayan Pasta Üzeri İçin;

 1 paket krem şanti, (1 kutuda çıkan 2 paketi de kullanıyoruz)

 2 su bardağı süt,

 1 paket çikolata sosu.

Yapılışı

⇒ Bir kabın içine toz şekeri ve dört adet yumurtayı koyup mikser yardımıyla köpük köpük olana kadar çırpalım.

⇒ Daha sonra içine kakao, süt, un, kabartma tozu, vanilyayı ilave edip yine mikser ile 5 dakika kadar homojen hale gelene kadar çırpalım.

⇒ Hazırladığımız kek karışımını yağladığımız fırın tepsisine dökelim ve önceden ısıtılmış 170° fırına koyup 30 dakika kadar kontrollü şekilde pişirelim. Kek pişerken fırının kapağını açmazsanız kekiniz sönmeden pişer.

⇒ Fırından çıkarır çıkarmaz 1 su bardağı soğuk sütü kekin üzerinde gezdirelim. Kek sütü anında emecekir. Keki bir kenarda beklemeye alalım.

Üzeri için;

⇒ Krem şanti kutusunun içinden çıkan 2 paketi de kutunun üzerinde yazan tarife göre aynen hazırlayalım.

⇒ Hazırladığımız krem şantiyi buzdolabında çikolata sosu hazır olana kadar bekletelim. Bir yandan da çikolata sosu kutusunun üzerindeki tarife göre çikolata sosunu da hazırlayalım.

⇒ Kek soğuduktan sonra ilk önce üzerine krem şantiyi sürelim.Daha sonra krem şantinin üzerine soğuyan çikolata sosunu döküp üzerini düzeltelim. Buzdolabında dinlendirip, soğuyunca servis edelim.

Afiyet olsun

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.